Piparkakkutalon sijaan voi tehdä myös jouluhuoneen. Paistoin pohjan eli lattian ja siihen kaksi seinää. Kaikki ovat syötäviä osia, enkeleille (jotka teinkin uusiksi) teki mieli laittaa kullan värisestä rautalangasta sädekehät, mutta sitten kaikki ei olisi ollut syötävää, vaikka eihän me tätä kuitenkaan syödä kun jää joulukoristeeksi pöydälle. Jouluna paistan ihan tavallisia piparkakkuja Joulukuusen lehdet tein niin, että painoin pienellä painettavalla perhosmuotilla marsipaanista palan ja katkaisin keskeltä kahti, näin tuli kaksi ”lehteä”. Mikään lehtimuotti ei ollut lähellä kuusen havuja, vaikka eipä nuo ”havut” tuolta koristeiden alta edes näy. Portaat olivat hieman haastavat kun ne levenevät alaspäin, mikä ei oikein näy kuvissa: Tässä … Lue loppuun →

Isänpäivä lähestyy ja tällainen syötävä kehys on helppo valmistettava. Kuuman sokerin käsittely kannattaa hoitaa vanhempi, mutta koristelun voi pikkumussukat hoitaa vaikka ihan itse. Koristeeseen voi lisätä marsipaanisydämiä, isän harrastukseen liittyviä marsipaanifiguureita, jne. ja elintarviketussilla voi kirjoittaa lopuksi vaikka oman nimensä Ensin tähän tarvitaan piparkakkutaikinaa (toki muukin kaulittava pikkuleipätaikina käy). Leikkaa kaulimisen jälkeen neliön/suorakaiteen muotoinen pala ja keskelle sydämen muooinen aukko. Leikkaa pienempi pala tukea varten. Kun kehys on paiston jälkeen jäähtynyt hyvin, sulata kondiittorin sokeria (isomaltoosia) kattilassa ja värjää se punaiseksi (1 tippa nestemäistä väriä riittää). Laita kehys leivinpaperin päälle ja kaada sulatettu sokeri aukkoon ja anna sen kovettua. Me … Lue loppuun →

Minun piti ensin tehdä yksi toinen talo ja paistoin siihen jo osatkin valmiiksi, kun toinen idea pälkähti päähän ja tekikin mieli tehdä vaan sitä. Kun viimeksi olin tehnyt Hello Kitty-piparitalon, aloin miettimään miltä talon sisällä näyttäisi. En halunnut tehdä ulkoseiniä, eli talon täytyisi olla pyöreä…pyöreä kuin karuselli Leikkasin ensin halkaisijltaan 26 cm:n pyöreän pohjan painamalla pyöreän säädettävän reunavuoan piparitaikinaan (sillä on tosi kätevä leikata kaikkea, missä tarvitaan erikokoisia suuria pyöreitä muotoja). Sitten leikkasin toisen samankokoisen palan ja sen kuuteen osaan kattopaloiksi. Kun karusellia kokoaa, niin katon osia joutuu leikkaamaan sivuista hieman, jos sen haluaa hieman koholle. Paistunutta piparia on helppo … Lue loppuun →

Täällä on joku innostunut väsäämään piparkakkutaloja Illalla ei malttaisi mennä nukkumaan ja aamulla odottaa jo iltaa että pääsee taas koristelemaan. Aloitin tekemään Hello Kitty-taloa, ja eihän sitä olisi malttanut lopettaa ollenkaan, ja lopuksi laitoin taloon vielä vuorilaudat, kun ei muuta koristeltavaa enää löytynyt. Talon koristeluun meni pikeeriä, sokerimassaa, marsipaania, elintarvikeliimaa, karkkeja…kaikki syötävää paitsi tuo paperinen päivänvarjo joka oli ihan pakko laittaa pöydän päälle. Puutarhapöydän tein Wiltonin kukkamassasta, joka kuivuu tosi nopeasti: kaulitsin massan ohueksi levyksi ja painoin piparimuotilla palan. Pintaan painoin kukkaset-muottisarjan pienimmällä kukalla reikiä ja muotoilin pöytään kolme jalkaa. 10 minuutin päästä pöytä oli jo kuivunut. Pöydän tuolit ovat … Lue loppuun →

Pojat keksivät, että tehtäisiin Paavo pesusienen talo pikkuleipätaikinasta, ja sitten me tehtiin se. Paavohan asuu ananaksessa, joten sen kuorruttaminen olisi ollut pikeerillä aika haastavaa, joten kuorrutimme piparitalon marsipaanilla, se käy ihan yhtä hyvin kun ainekset yhtäkaikki ovat syötävää. Rakastin lapsena palapelin kokoamisia, ja tämähän on juuri kuin sitä: palapelin osat valmiina odottamassa kokoamista: Pikkuleipätaikinan valmistin samalla ohjeella kuin eläinpikkuleivätkin. Talon senät leikkasin kokoon 3 x 12 cm. Isoja pintoja esim. alusta kannattaa kaulita leivinpaperin päällä, jolloin taikinaa ei tarvitse nostaa enää pellille erikseen ja se ei repeä. Mittasin talon seinät sokeriastian sisälle, että sain laskettua montako palaa taloon menee ja … Lue loppuun →