Nämä on minun ja lasten lemppareita! Siis masariinileivokset yleensä, nämä leivoin Iloleipureiden lasten muffinssivuokaan ja muokkasin ohjettani pääsiäiseen sopivaksi. Ohjeesta tulee 24 kpl leivoksia.
Hyvää pääsiäisenalusaikaa kaikille!
Murotaikina:
- 200 g voita
- 1 dl sokeria
- 1 kananmuna
- 3½ dl vehnäjauhoja
- ½ tl leivinjauhetta
Täyte:
- 200 g mantelimassaa
- 100 g voita
- 3 kananmunaa
- 1½ rkl vehnäjauhoja
- pääsiäiskarkkeja
Kuorrutus:
- tomusokeria
- vettä
- elintarvikevärejä
Koristeluun pääsiäiskarkkeja
- Valmista muropohja sekoittamalla kaikki aineet sekaisin. Laita murotaikinaa pieniin metallisiin muffinssivuokiin, taputtele myös reunoille hyvin.
- Valmista täyte. Sekoita voi ja mantelimassa hyvin keskenään tasaiseksi massaksi, lisää kananmunat ja vehnäjauho.
- Tiputa jokaiseen vuokaan pääsiäiskarkki. Annostele täyte vuokiin täyttämällä noin 3/4 osaa vuoan tilavuudesta.
- Paista uunin alatasolla +175 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes leivokset näyttävät kypsiltä.
- Valmista kuorrute sekoittamalla tomusokerista ja vedestä levitettävä seos. Värjää seosta elintarvikeväreillä eri värisiksi ja levitä pienellä paletilla tai veitsellä leivosten pinnalle. Koristele vielä jokainen leivos pääsiäiskarkilla!
Lastenmuffinivuokaa on myynnissä tavarataloissa sekä leivontakaupassani.
Söpöisiä leivoksia! Näitähän voisi tarjoilla vaikka lastenkutsuillakin:)
Onpas iloisen näköisiä leivonnaisia! Hauskaa pääsiäistä sinne pohjoiseen!!!
Oioi, ompas herkullisen näköisiä!
Kaksosten synttärit kolkuttelee ovella viikon päässä, hyvä idea niille kemuille sitten.
Ihanan iloisia leivoksia! aurinkoista pääsiäistä vaan sinne!=)
Meillä pojat tykkäävät näistä tosi paljon ja lastenkutsuille olisivat muutenkin kokonsa puolesta hyviä napsittavia
Ihanan näköisiä leivoksia.
Näitä on PAKKO kokeilla nyt pääsiäisenä!!! Tosin taidan jättää pääsiäiskarkit vain koristeeksi päälle, kun on kahden aikuisen talous.. 
Mantelimassa on kyllä suosikeista suurin.
Ihanan värikkiäitä leivoksia! Näitä vois vaikka kokeilla, kun ei ole liian monimutkainen ohje.
Iloista Pääsiäisen aikaa!
Oi…kun pirtsakan näkösii
Hyvää palmusunnuntaita
Söpösiä!
Nyt se pääsiäisen stressi taas alkaa, koulussa tulee olemaan TOSI kiire. Onneks pitempi viikonloppu tiedossa
Mukavaa pääsiäisenalusaikaa!
Onpa söpön värikkäitä!
Ihanan pirtsakoita, sopivat hyvin pääsiäiseen. Nuo karkit on mun lemppareita ja menee melkein koko pussi kerralla jos ostan. Lapset ei onneks tykkää, niin saan mussuttaa ihan keskenäni.
Mutta mikä leivinjauhe? Siis täytteessä. Se uupuu tuosta ohjeesta.
Kaurislapsi, siis täytteeseen ei tule leivinjauhetta, olen ohjetta kirjoittaessa ajatellut jotain muuta kuin masariinileivoksia
Eli sai reseptistä puuttuakin, mutta ohjeen korjasin.
Mistä löydän ne reseptit, jotka oli sulla vanhassa blogissasi? Kaipailen tonnikalapiirakan ohjetta, totesin hyväksi, en vain muistanut ottaa talteen.
Ihanan näköisiä! Tiedätkö, onko tuo käyttämäsi vuoka suunnilleen samaa kokoa kuin Bake and Partyssa myytävä minimuffini-vuoka (siihen mahtuu 24 kpl)?
Oi miten söpöjöpöpöjä x) Näitä voisikin askarrella pääsiäislomalla!
taas kerran niin herkullinen kuva että oli pakko heti kokeilla, mutta kaapista ei löytynytkään mantelimassaa vain kovettunut marsipaanipötkö ja pussin pohjalta hiukan mantelijauhetta..sai kelvata.pehmitin marsipaanin pienessä vesitilkassa ja ja vatkasin mantelijauheen ja voin kanssa jatkaen ohjeen mukaan…hyvin onnistuivat!hyvä idea tuo karkki-yllätys masariinin sisällä.kuorrutusta tehdessä iski vielä ahaa-elämys: käytänkin nesteenä juuri ostamaani lime-mehua,eikös sitrusmaut sovikkin pääsiäiseen?ihanan kirpeää,lapsenlapset nuolivat koristekarkin syönnin jälkeen kuorrutteen ja vielä parin haukkauksen jälkeen kun löysivät karkkiyllärin sisältä,ei tainnut montaa jäädä enää mummille ja papalle,eli täydellisiä lasten leivonnaisia!kiitos Ulla!p.s.on muuten paras muropohja-ainesuhde-ohje mitä olen tehnyt,laittakaa ihmeessä talteen!
Siis aivan ihanan herkullisen näköisiä leivoksia=D Miten ihmeessä sinä keksitkin noin hienoja ideoita.. Lastenkin mieleen varmasti koska ovat niin ihanan värisiäkin. Hyvää pääsiäistä sinullekkin!
Heippa!
Nämäpäs näyttävät hyviltä! Voisin pääsiäiseksi tehdä. Voitelitko tuon vuoan ennen taikinan laittamista? Joissakin ohjeissa neuvotaan voitelemaan, toisissa ei…
Suvi, suurimman osan olen siirtänyt kauppani sivuille, eli http://www.ullanunelma.fi ja sieltä Reseptikirja. Nyt en muista onko tónnikalapiirakan ohjetta siellä, jos ei niin yritän muistaa siirtää sen piakkoin!
Johanna, en tiedä kyllä yhtään?
Tuula, olen ihan samaa mieltä!
Päivi, minun pitikin kirjoittaa että tuota vuokaa ei tarvinnut voidella ollenkaan, vaan leivokset irtosivat tosi hyvin, suorastaan pomppasivat irti
Hauskaa Pääsiäisen aikaa kaikille.
Melkein olen unohtanut väliaikaisesti vierailla täällä kun oma blogin teko vaan mielessä. Mut nyt pitää hidastaa vuhtia ja levätä, iski nimittäin kauhea flunssa-tauti sopivasti pääsiäisen alla. Eli eipä varmaan tule pahemmin leivottuakaan.
Nauttikaa pääsiäisestä ja tulevasta keväästä.
Nämä on ku karamelleja koko leivokset
Ihanan värikkäitä ja herkullisen näköisiä.
Ihania! Tuleekos oikeesiin masariineihin hilloo sinne pohjalle? Monesti oon koittanu ehtiä tätä reseptiä ja googlannu,mutta kun ei löydy! Joten sinun ansiostasi näitä saadaan nyt pääsiäspöytään meilläkin:)
Itse kokeilin myös ohjetta. Aivan ihania. Anoppikin oli ihan myyty. Omani tein hiukan isompana…Brunon italialaisiin leivosvuokiin…Ohjeenkin laitoin talteen, että tulee tehtyä toistekin. =)
Mirella, masariinileivokset ovat konditoriaherkkuja, joten siksi niitä ei varmaan löydy googlettamalla…? Niihin ei tule normaalisti hilloa pohjalle, vaikkakin sitä voi halutessaan laittaa
Kokeilin näitä leivoksia ja olivat kyllä herkullisen makuisia=D Kiitoksia sinulle ohjeesta!
Mieheni täyttää tänään 52v ja tein masariinileivoksia keltaisella kuorrutuksella.
Leivokset maistuvat taivaallisen hyviltä ja näyttävät myös ihanilta. Kiitos reseptistä. Sopii siis vähän isommillekin sankareille.Hyvää pääsiäistä!
Kuis nämä leivonnaiset säilytetään? Siis jos näitä vaikka joskus leipoisi joihinkin pitoihin….
Uneksija, Hmm…siis näitähän voi pakastaa mutta huoneenlämmössä tai jääkaapissa, riippuu miten kauan ennen juhlia valmistat
Näitä apinoin ja olivatpa ihaninpia kertakaikkiaan! Kiitosta vain reseptistä!
Hei!
Ajattelin kysäistä että onko noi kamalan imeliä? Ja käytitkö karkkeina ” Pupuneidin hedelmärakeita ” ?
Aurinkoista kevään-alkua, kyllä se kesä sieltä vielä tulee
Peppiina, eivät ole kamalan imeliä, normaalisti en laita karkkeja tuonne vuokiin mutta nyt pääsiäisen vuoksi laitoin. Ja en muista mitä karkkeja olivat…aurinkoista kevättä myös sinulle
Sain kokeiltua viimeinkin näitä. Tosi hyvän makuisia tuli ja ihanan mureita!
Heips! Tuli tuossa mieleen että näitähän voi tehdä vappunakin jos munkit kyllästyttää sillä nämä on niin ihanan värisiä ja vappuunhan kuuluu värit.